首先把猪肉清洗干净切片,放入碗中,倒入少量生抽、料酒、胡椒粉腌制10分钟,把青椒清洗干净切成段、故事大蒜切片备用。

  热锅烧油,油烧到5分热后就可以下入腌制好的肉片,翻炒变色后就马上起锅备用。

故事  重新烧油,把大蒜下入锅中。

  想要知道怎么才能让我们把猪肉烹饪的更鲜嫩了,那么具体都应该怎么故事做呢,下面就让我们一起看看吧。

  淀粉法:将肉片切好后,倒入适量淀粉抓匀,放约15分钟再下锅炒,故事炒出来的肉非常嫩,而且不腻,这样制作出来的猪肉味道是比较。

  猪肉洗净,切成3毫米左右的片将鸡粉故事、淀粉调入肉片中抓匀,腌制10分钟,能又香又滑嫩。

  详细做法如下:准备材料:猪肉、苦瓜、鸡粉、故事姜、蒜、盐、糖、油、淀粉。

  一、准备苦瓜,猪肉,鸡粉,淀粉。

  二、肉洗净,切成3毫米左右故事。

  如果配菜很难煮,那就把肉放在锅里,先炒蔬菜,然后加入肉搅拌均匀 2.下锅翻炒,比瘦肉糊香。故事

  吃起来又嫩又嫩,吃起来感觉很好。

  技巧 瘦肉腌制时要加蛋清或者淀粉 瘦肉想炒出软嫩的口故事感,腌制时需要注意,除了加生抽等。

  家里面最常做的应该就是猪肉了,猪肉的吃法也是最多的,所以很故事多都想做出滑嫩的肉丝,那到底该怎么做的呢?今天教大家6个小技巧保证大家都能做出滑嫩无比的肉丝哦。

故事  肉嫩小技巧:1、炒之前用生粉腌一下:对于大多数炒。



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