补脑的食物有哪些，补脑的食物食谱大全

　　最补脑健脑的食物有好多种。

　　一，花生，花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质故事，能延缓脑功能衰退、抑制血小板凝集、防治脑血栓形成，有研究发现常食花生，可改善血液循环、增强记忆、延故事缓衰老，是名副其实的长生果。

　　二，鱼类，鱼类可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多故事为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，还能保护脑血管，对大脑细胞活力，有促进作用。

故事

　　第三是牛奶，牛奶中富含蛋白质、钙及大脑所必需的氨基酸，牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少故事的重要物质，此外它还含对神经细胞十分有益的维生素b1等元素，如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶，有故事助于入睡。

　　最佳补脑的食物有：1、蛋类，会释放出来胆碱去合成乙酰胆碱，这有利于增强记忆力；2、故事动物肝肾脏，体内的铁质得到补充，红细胞就能为大脑运输氧气，这样能有效提高大脑工作效；3、鱼类，富含钙故事、磷、铁等元素，适当摄取可增强儿童记忆力。

　　童年时期是孩子脑部神经发育的黄金时期，所以父母要让故事孩子多吃一些补脑的食物，这样孩子才会发育的更好，变得更聪明。所以在饮食上家长一定要给孩子多吃一些补脑故事的食物，让孩子变得更聪明。并且这个阶段是孩子发展的黄金时期，如果这个时候大脑的发育出现了问题，后续的故事生活会受到严重的影响。那哪些食物可以起到补脑的效果呢？下面小编来具体的介绍一下。

　　补脑是一件刻故事不容缓的事情，不论是大人还是小孩子都是需要补脑的，而小孩子是大脑发育的黄金时期，这个时候更要补脑。如故事果不及时的补充营养物质，可能会造成营养不良，让大脑的发育出现迟缓。小编是特别建议家长让孩子多吃一些核故事桃的，核桃中富含不饱和脂肪酸，这种物质能够促进大脑的发育，让大脑的结构更加完善，从而让孩子变得更加聪故事明。很多孩子是不喜欢吃核桃的，因为核桃的味道比较清淡，这个时候家长可以让孩子吃一些有味道的核桃，可以故事在网上进行购买。家长也可以告诉孩子核桃的作用，让孩子爱上吃核桃。

　　如果孩子喜欢吃鱼，那么父母就故事可以让孩子多吃一些鱼头，这也是有科学依据的，多吃鱼的孩子是比较聪明的。在吃鱼的时候，孩子可以只喝汤，故事然后吃鱼的眼睛，鱼的眼睛也是比较好吃的。鱼头中含有蛋白质、氨基酸、维生素和很多微量元素，能够达到健脑故事益智的效果。所以父母一定要引导孩子去吃鱼头，在吃鱼头的时候告诉他吃鱼头的作用可以让你变得更聪明，这样故事孩子就会喜欢上吃鱼头。

　　以下是补脑的食物：

　　1.南瓜

　　南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源故事，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。因此，神经衰弱、记忆力减退的人故事，将南瓜做菜食用，每日一次，疗程不限，有较好的治疗效果。

　　2.香蕉

　　香蕉营养丰富、热量低故事，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含故事量较高。一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。

　　3.花生

　　花生富含卵故事磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退。实验证明，常食花生可改善血液轮回、增强故事记忆、延缓朽迈，是名符实在的“长寿果”。

　　4.芝麻

　　芝麻中含有丰富的磷脂质，它是我们人体故事发育所必须的的营养元素。磷脂质中含有的脂肪、氮、磷等化合物，也是制作脑组织和神经的主要营养成分。

故事　　5.海带

　　海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功效。海带等海藻类食物中的磺类物故事质，更是大脑中不可缺少的。

　　扩展资料:

　　补脑的注意：

　　1、注意适量

　　通过饮食故事的确可以起到一定的补脑和健脑的效果，但是宝宝健脑的饮食也要注意适量，过量补充的话反而影响宝宝的和正常故事生长发育。

　　2、不宜盲目大补

　　很多人说到宝宝健脑那么就一定是多吃一些高营养、高脂肪的食物故事，其实宝宝健脑的饮食并不是一定要大补，宝宝健脑的饮食禁忌二就是切记不宜盲目大补，宝宝身体还处于一个发故事育阶段，过于盲目进补对宝宝们的健康发育反而会造成不利影响。

　　参考资料：补脑的食物--人民网

故事　　1、番茄鱼泥

　　营养分析：补脑益智，和胃健脾。本品用鱼肉，富含蛋白质，所含脂肪为不饱和脂肪酸故事，海鱼的DHA含量多于淡水鱼，深海鱼中的DHA要比近海多，而鱼中所含DHA是营养大脑必不可少的物质。故事

　　2、鲔鱼苹果糊

　　营养分析：鲔鱼鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸，所含氨基酸齐全，人体所需故事8种氨基酸均有，还含有维生素、丰富的铁、钾、钙、碘等多种矿物质和微量元素，是现代人不可多得的健康食品故事。

　　3、鸡肝粥

　　营养分析：鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝故事中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物。

　　4、五鲜烩花菜

　　动物内脏及瘦肉含有较多的不饱和脂故事肪酸及丰富的维生素和矿物质，因此宝宝可适量吃一些。鲜鱼含有丰富的钙、蛋白质和不饱和脂肪酸，可分解胆固故事醇，使脑血管通畅，是最佳的宝宝健脑食物。

　　5、猪肝泥

　　营养分析：猪肝中富含蛋白质、卵磷脂故事和微量元素，有利于宝宝的智力和身体发育。制作前最好把猪肝先用水冲洗10分钟，再浸泡30分钟，筋膜除干故事净，否则不宜食用。

　　6、菠萝三文鱼

　　营养分析：三文鱼是著名的冷水鱼，产自北欧冰冷的水域中故事，DHA含量十分丰富，它对宝宝神经系统及视网膜健康发育有很大帮助。

　　参考资料来源：百度百科-猪故事肝

　　参考资料来源：百度百科-脑